Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, öğrencilerin sağlığının korunması ve okul kantinlerinde güvenilir gıda sunulmasının sağlanması amacıyla kantin işletmecileri ve çalışanlarına yönelik kapsamlı bir eğitim gerçekleştirildi.

Hijyen ve Gıda Güvenliği Vurgusu

Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında düzenlenen eğitimde; kişisel hijyen, gıda güvenilirliği, temizlik ve sanitasyon, gıdaların uygun koşullarda muhafazası ve çapraz bulaşmanın önlenmesi konularında detaylı bilgilendirme yapıldı.

Marmaris'te Okul Kantinlerine Hijyen ve Denetim Ziyareti
Olayın ÖncesiMarmaris'te Okul Kantinlerine Hijyen ve Denetim Ziyareti

Öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin öneminin vurgulandığı eğitimle, okul kantinlerinde hijyen şartlarının iyileştirilmesi ve gıda kaynaklı risklerin önlenmesi hedeflendi. Müdürlük yetkilileri, öğrencilerin sağlığının korunması ve gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik eğitim ve denetim faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini belirtti.